Banda Aceh, 16 Oktober 2025 — Dalam rangka memperingati Bulan Bakti Kelautan dan Perikanan 2025, Program Studi Teknologi Industri Hasil Perikanan (PS-TIHP) Fakultas Kelautan dan Perikanan (FKP) Universitas Syiah Kuala (USK) menggelar kegiatan Kuliah Tamu dengan tema “Pengenalan Sertifikasi pada Badan Pengendalian dan Pengawasan Mutu Hasil Kelautan dan Perikanan.”
Kegiatan ini dilaksanakan pada Kamis, 16 Oktober 2025, pukul 10.00–12.00 WIBdi Aula Fakultas Kelautan dan Perikanan USK. Kuliah tamu dibuka secara resmi oleh Wakil Dekan Bidang Akademik FKP USK, Bapak Dr. Ir. Muhammadar, S.T., M.P. Dalam sambutannya, beliau menyampaikan apresiasi atas terselenggaranya kegiatan ini sebagai upaya memperluas wawasan mahasiswa mengenai pentingnya jaminan mutu dan sertifikasi dalam industri hasil kelautan dan perikanan.
Sebagai narasumber, PS-TIHP menghadirkan Ibu Wihdatul Adiya, S.ST., Pi, Inspektur Mutu Hasil Perikanan dari Badan Pengendalian dan Pengawasan Mutu Hasil Kelautan dan Perikanan (BPP-MHKP). Dalam pemaparannya, Wihdatul Adiya menjelaskan secara komprehensif mengenai sistem sertifikasi mutu hasil perikanan, peran penting BPP-MHKP dalam menjamin keamanan dan mutu produk perikanan, serta peluang karier bagi lulusan bidang teknologi hasil perikanan di lembaga tersebut.
Kegiatan ini dipandu langsung oleh Koordinator Program Studi TIHP yaitu Ibu Iko Imelda Arisa, S.Kel., M.Si. Dalam sesi diskusi, mahasiswa tampak antusias mengajukan pertanyaan seputar prosedur sertifikasi, standar mutu internasional, serta praktik penerapan Good Handling Practices dan Good Manufacturing Practices di lapangan.
Kuliah tamu ini dihadiri oleh sekitar 15 orang dosen Program Studi TIHP dan BDP dan 72 mahasiswa Program Studi TIHP dan BDP. Melalui kegiatan ini, diharapkan mahasiswa dapat memahami pentingnya penerapan standar mutu dan sertifikasi dalam meningkatkan daya saing produk hasil perikanan Indonesia di pasar global.
Di akhir kegiatan, dilakukan penyerahan sertifikat dari BPP-MHKP kepada Program Studi Teknologi Industri Hasil Perikanan sebagai bentuk apresiasi dalam mendukung peningkatan mutu pendidikan serta pemahaman mahasiswa terhadap standar dan sertifikasi hasil kelautan dan perikanan. Kegiatan ditutup dengan sesi foto bersama antara narasumber, dosen, dan mahasiswa sebagai penanda berakhirnya acara yang inspiratif dan edukatif ini.
Comments are closed